Что взять с собой на пикник? Полезный список. Еда и напитки
Что
взять с собой на пикник, чтобы максимально насладиться отдыхом на чистом
воздухе, не тратя лишнее время на приготовление и не страдая от
второпях оставленной дома какой-нибудь важной мелочи? Каким
бы составом вы ни собирались на пикник - будь то тесным семейным кругом
или большой компанией - ваш комфорт во многом будет зависеть от
предварительной организации этого замечательного мероприятия под
названием отдых. А потому, прежде всего, определитесь с человеком,
который возьмет на себя организацию отдыха и распределит, кто что берет,
а также напишите список, который, разумеется, должен включать следующие
необходимые пункты.
Разумеется, какой же пикник на свежем
воздухе без еды и напитков! Наверняка каждый из друзей, особенно если
едут женщины, захочет удивить компанию вкусным блюдом или изысканным
питьем. И здесь существует маленькое правило о количестве еды - "бери на
себя и на соседа". Король любого пикника - это шашлык! И чаще всего
остальные блюда планируются в сочетании именно с шашлыком. Но будьте
осторожны со скоропортящейся едой - такую лучше не брать во избежание
отравлений. Хорошо на пикник прихватить сумку-холодильник, а если
таковой нет, то в обычную сумку на дно уложить замороженные продукты
(например, бутылку с водой), а сверху - остальной провиант. Кроме продуманного меню есть еще продукты, которые будут кстати даже на обильно накрытом столе: питьевая вода и еще раз вода! Она никогда не бывает лишней; соль, специи, соусы, уксус (кстати, полезен не только на кухне, а и в борьбе с волдырями при укусах насекомых); зелень, овощи и фрукты, а также мелкая сырая картошка, которую можно будет испечь; хлеб, масло, сыр, копчености - для "разогрева" и закуски, пока готовится шашлык; соки для детей и напитки для взрослых; если есть спиртное, то, как правило, на "ура" идут соления и рассол. десерт, но не стоит слишком увлекаться сладким.
